藤崎町の麺屋謝（いやび）さんへ

運営メンバーのラーメン愛により、青森の会社にあまり関係ないラーメンブログみたいになっていますが・・・
最近ラーメン好きの間で話題になっている、地元ブランド地鶏や濃厚な煮干しラーメンが味わえる謝さんに行ってきました。

煮干しラーメンが好きすぎて毎日過度に食べ続けたために煮干しアレルギーになってしまった私ですが、１年我慢したらいつのまにか治っていたので煮干しラーメン生活復活！
ということで、数種類あるメニューの中から「濃厚煮干しそば」←マニア向けとの表示あり。を注文。

鶏チャーシューと豚チャーシュー、玉ねぎトッピングも特徴的ですが、濃厚な煮干し出汁が強烈でした。

濃厚煮干しラーメンは色んなお店が出していますが、どこの店にもない後味があります。
煮干しラーメンフリーカーは直接味わって体験して下さい。

濃厚煮干し苦手な方でも、鶏だしの醤油ラーメン、塩ラーメンがあったので楽しめると思います。

麺屋謝さんに毎日通える会社（弘前、黒石、藤崎近郊の会社）はこちら