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【新着求人情報】ブルワー（ビール醸造スタッフ）／道の駅奥入瀬ろまんパーク（十和田市）
1997年から26年続く青森県初のブルワリーで、ブルワーをしませんか？
奥入瀬ブルワリーでは、瓶タイプの製造に加え、2023年からは缶タイプの製造にチャレンジします。 併設するレストランでは、その場で缶ビールを造るサービスも提供。26年続く味と品質を守りながら、青森県を代表するブルワリーとして、安全・安心で、信頼感のあるモノづくりを大事にしながら、地元の方に親しまれる魅力あるブルワリーをめざしています。
おすすめポイント
・歴史あるブルワリーで、ビール醸造を一から学ぶことができます
・併設するレストランにはたくさんのお客様がいらっしゃいます。常にお客様との接点をもちながら醸造に取り組むことができます
・失敗をしても、なぜそうなったのかを振り返り、どうしたら改善できるかを考え行動する姿勢を大事にしています
・様々な現場や難易度があるので、現場作業が完了するごとに学びや成長が感じることができます!
仕事内容
ビール製造にかかわるすべてに携わっていただきます。
【具体的な業務内容】
仕込み、充填作業、ラベル貼り、仕込釜やタンクの洗浄、工場内の洗浄、瓶や麦芽の搬入作業、製造管理、出荷管理など
醸造は、地道な作業を丁寧に積み重ねる仕事です。25kgの麦芽を運んだり、衛生確保のための日々の洗浄作業など、ビールができるまでには、体力を使う仕事や単純作業が多くあります。どれ一つとってもビール造りには欠かせない仕事です。
その一つ一つに丁寧に向き合い、素直に学び、情熱を持って継続できる方を歓迎します。
入社後は、先輩ブルワーから一つ一つ丁寧に学びながら、1年程度で自ら醸造できることを目標としています。
少数精鋭の組織のため、どんな仕事でも責任感を持ち、主体的に学び、チャレンジしたい方の応募を是非お待ちしています。
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【急募】奥入瀬ブルワリー正社員／醸造スタッフ（ブルワー）
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【急募】奥入瀬ブルワリーレストラン／ホール・キッチン（正社員）
