＜採用背景＞
三沢市にある有限会社グリーンは、30年以上にわたり市内のビジネスホテル運営を行ってまいりました。
プリンセスホテル三沢、アネックスプリンセスホテルに続き「”五感”と”遊び心”が交わるひとときを。」という新しいコンセプトのビジネスホテル「AURUM MISAWA」をオープンしました。
今回は事業拡大にあたり、調理スタッフのパートさんを募集しております。
年齢性別経験は特に不問で採用後は、AURUM MISAWAにてすぐ就労可能です。

ビジネスホテルの朝食メニューの調理や季節ごとのメニュー考案、試作など普段ご自宅で自炊をしている方や給食センターなどでご経験がある方は必見です。
もちろん慣れるまでは、先輩スタッフがフォローしますので、調理経験がない方も大歓迎です。
ふるってご応募ください！

おすすめポイント

・オープンしたばかりのホテルなので、施設も設備も清潔でおしゃれな環境で気持ちよくお仕事ができます。
・現在働いているスタッフのほとんどが未経験からのスタートです。経験がなくても、一から丁寧に教えてもらえるので安心して応募してください。
・スタッフの意見や気づきを大切にしてくれる、気さくで話しやすい社長がいる職場です。わからないことや「こうしてみたい！」という提案も気軽に話せます。
・同じように入社したばかりのスタッフも多いので、一緒に成長していける仲間がいます。みんなで支え合いながら、少しずつスキルを身につけていけます。
・面談を通して、日々の仕事への取り組みがしっかり評価される仕組みがあります。評価に応じて昇給もあるので、モチベーションを持って働けます。

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〇AURUM MISAWAとは？
「五感」と「遊び心」が織りなす、特別なひとときを楽しめるビジネスホテルです。
音楽やアートが調和する洗練された空間、心地よいアロマと食の彩りで満たされる贅沢な時間、そして手触りや質感にまでこだわった寛ぎの空間。すべてが、日常を離れた特別な滞在を演出しています。

カフェに流れる心安らぐBGM、朝の目覚めを優しく支える香り豊かなコーヒー、料理長がこだわった一皿一皿、そしてお客様を最初に迎えるフロントに漂う癒しの香り…。
ホテルを形作るすべての瞬間に、滞在される方々の笑顔と幸せを願うこだわりを大切に込めています。
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仕事内容

当ホテルでは朝のはじまりである朝食にもこだわり、地元の食材をふんだんに使った小鉢や大皿メニュー、季節折々の考案メニューなど品数を多くご提供しております。
基本的にはその時期に出す決められたメニューをレシピに従って調理を行いますので、ご家庭で調理経験のある方、お料理が好きな方であれば、問題ありません。

【具体的な業務内容】
〇食材の下準備・調理・盛り付け
お客様に提供する料理の仕込みや下処理、調理、そして美しく盛り付ける作業をお願いします。特に朝食メニューでは、シンプルながらも心温まる料理で一日のスタートを支えます。

〇お皿洗い・片付け
調理後の皿洗いや道具の整理整頓を行います。業務用の洗浄機を使うため、大量の食器でも効率よく片付けることができます。

〇朝食会場と調理場の清掃
清潔な環境でお客様をお迎えするため、朝食会場や調理場の清掃を行います。

※自家用車で、食材の買い物に行っていただく場合がございます。その際の、交通費は手当として支給いたします。（会社規定による）

求める人物像

・朝の時間を活用して働きたい方
・チームで仕事を進めることがお好きな方
・家庭料理からパーティーメニューまでご興味がある方
・お料理の盛り付けがお好きな方
・季節ごとのイベントがお好きな方

上記に当てはまる方からのご応募お待ちしております！

必須スキル

不問

歓迎スキル

・給食センターなどで調理のご経験がある方
・お料理の考案や盛り付けがお好きな方

募集要項