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青森の素材をふんだんに使った、石窯レストラン&ブルワリー「NORTHERN EDGE」のキッチンスタッフを募集します。

キッチンスタッフは、石窯を使ったピザ料理やバーガーなどの肉料理、サラダやスープなどのサイドメニューなどを調理します。
仕入や仕込み、原価管理のほか、スキルに応じて将来的にはレシピ開発にも携わっていただきます。

2022年(令和4年)5月20日のオープン予定に向け、前進しております。
ぜひ、あなたの力を貸してください。

仕事内容

2台の石窯を使いながら、青森の食材を生かした美味しい料理を提供するため、石窯の使用経験がある方を歓迎します。
また、キッチン経験があり、石窯料理に興味のある方も歓迎します。

<具体的な業務>
・仕入
・仕込み
・原価管理、在庫管理
・石窯を使用した調理
・盛り付け、仕上げ
将来的にはスキルに応じてメニュー考案

求める人物像

・お客様に美味しいお料理をお届けするための探求心と責任感がある方

必須スキル

・キッチンスタッフ経験
・普通自動車免許

歓迎スキル

調理師免許

おすすめポイント

・2022年5月店舗新規オープンの、スターティングメンバーです!
・決められた枠の中だけでなく、仲間と一緒により美味しく、よりお客様がわくわくするものを追及することにやりがいを感じる方におすすめです!
・将来的には、レシピ開発など、中枢となってご活躍いただきます!
・正社員は希望があればスキルアップを応援します。(県外研修など)
・学歴や年齢に関係なく、やる気と実績と経験に応じて、店長やマネージャーなどへの昇進もあります。

募集要項

募集職種 キッチンスタッフ
雇用区分 正社員
勤務地 青森県十和田市大字奥瀬堰道39-1
奥入瀬ろまんパーク「あらりんごカフェ」(奥入瀬ろまんパーク・旧味蕾館)
勤務時間 8時00分〜17時00分
給与 月給220,000円〜280,000円
・基本給(月額平均)
 192,000円〜244,000円
 ※月給総額は、基本給にプラス固定残業代20時間分(28,000~36,000円)を合わせたものです。
・経験、頑張り、資格などに応じて基本給が上がります。

※賞与は、業績に応じて支給します。
待遇・福利厚生 ・昇給有り
・交通費支給(上限10,000円まで)
・制服貸与
・社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険)
休日/休暇 シフトにより決定(完全週休二日制)
正社員の方は、基本的に平日で二日のお休みですが、ご希望ありましたらお気軽にご相談ください。
※お盆、お正月、GWについてのお休みについては、現在オープニングスタッフさん同士でシフトを調整しているため、こちらもご都合に関しては遠慮せずご相談頂けましたら幸いです。
備考 ◆今後の流れ◆
1月中旬ごろ~:面接開始
4月20日ごろ~:入社
5月20日ごろ~:OPEN!

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